Si no tienes ni idea de que platillos preparar esta Navidad y año nuevo, te simplificamos la tarea con muchas opciones para ordenar la cena navideña, todas deliciosas.
Por Platillo (se sirven con guarnición)
Romeritos con tortitas de no-camarón: 165
No-Bacalao o setas a la vizcaína ¡sencillamente delicioso! 230
Hojaldre Wellington con guarnición de estofado de legumbres y vegetales rostizados 150
TofuPavo, relleno de estofado de legumbres acompañado con puré de papa, gravy de champiñones-y kale salteado con jengibre 150
Lasagna Navidad, con deliciosos quesos, jitomate deshidratado, vegetales rostizados y salchicha 150
PlantBased Pot Pie 95
Maravillosa ensalada Waldorf 120
VITAMINA T (tortas) DE FIN DE AÑOOOO, En pan chapata de agua:
Romeritos 125
Bacalao 140
Wellington 135
Tofu pavo 130
Menú Individual para Cenas:
Puré, vegetales horneados con especias, romeritos, lasagna, postre: brownie ó rollito de canela 300
Puré, horneados con especias, tofupavo lasagna, postre: brownie ó rollito de canela 275
Tofupavo, puré, kale salteado, postre: brownie ó rollito de canela 200
Wellington, horneados con especias, puré, postre: brownie ó rollito de canela 200
Bacalao, puré, postre: brownie ó rollito de canela 280
Pot pie, wellington, puré, vegetales horneados con especias, postre: brownie ó rollito de canela 260
Pot pie, tofupavo, puré, vegetales horneados con especias, postre: brownie ó rollito de canela 250
Waldorf, wellington, mac and cheesse, vegetales horneados con especias, postre: brownie ó rollito de canela 280
Waldorf, pot pie, puré, vegetales horneados con especias, postre: brownie ó rollito de canela 255
Tenemos las siguientes opiones de entrega:
Santa Cruz Vegan Pizza Eje central 1198 esquina Calle Santa Cruz, Colonia San Simón Ticumac, a un costado de los bomberos de 2pm a 6pm
La Nave Cosas Ricas Tehuantepec 72 local A en la colonia Roma
Entrega a domicilio en Delegación Benito Juarez, parte de coyoacan y Cuahutemoc.
Puedes pedir por litro o medio litro (o media orden)
Si es pedido a domicilio puedes hacer pago contra entrega, si vas a recoger te pedimos que deposites o pases a la locación a dejar un adelanto del 50%
Para el 24 cerramos pedidos el 22, para el 31 cerramos pedidos el 29
PLATOS FUERTES
TOFURTKY De tofu orgánico, relleno de quinoa, champiñones,frutos secos, avellanas y hongo shitake $490, 6 PERSONAS
SETAS A LA VIZCAINA De setas orgánicas, con almendras, simplemente delicioso $190 Litro
ROMERITOS Con tortitas de plátano macho y mole artesanal oaxaqueño $190 Litro
LASAÑA De verduras con lenteja, ricotta de nueces y queso de almendra derretible $180 Dos personas
PASTA AL CHIPOTLE Con crema de nuez de la india $160 Litro
PURÉ DE PAPA Con Gravy de vino tinto $90 LITRO
POSTRES
Panettone Pan italiano tradicional con chispas de chocolate, nueces y frutos secos, aromatizado con naranja y azhar $180, 5 PERSONAS
GALLETAS DE JENGIBRE las tradicionales en forma de hombrecito, $67 6 PIEZAS
ENSALADA DE MANZANA con yogurth de coco artesanal, arandanos y nueces $200 LITRO
STRUDEL con avellanas $195, 6 PERSONAS
BEBIDAS
PULQUE DECEMBRINO
Nuez moscada, canela, avena, cardamomo y jengibre $65 LITRO
ROMPOPE a base de nuez de la india $90 500ML
PAQUETES INDIVIDUALES
LASAÑA + PURÉ DE PAPA + ENSALADA DE MANZANA CON YOGURTH DE COCO= $200
TOFURKY+ ENSALADA DE MANZANA CON YOGURTH + PASTA CREMOSA AL CHIPOTLE= $210
SETAS A LA VIZCAINA+ PURE DE PAPA+ PASTA + MINI PANETTONE $250
Pedido para cena pre-navideña. Lomo relleno con gravy de champiñones, Crema de tomates rostizados y espinacas a la crema.
Recibimos sus pedidos por inbox, podemos ajustar el menú al número de personas que requieras
Entregas en Metro y Metrobus
Días 23 y 24
Pierna Adobada
Precio $270 (7 a 9 personas), media órden $135
Entregas en el local del 20 al 24 a partir de las 2 p.m. (se cierran el 22) y
Entregas en el local del 27 al 31 a partir de las 2 p.m. (se cierran el 29).
Rollo de nueces con salsa de tamarindo $200 por cuatro porciones.
Ensalada de manzana con crema de coco. $150 por cuatro porciones.
Lasaña de plátano macho con picadillo de soya. $120 por cuatro porciones.
Romeritos con tortitas de garbanzo. $130 por cuatro porciones.
Entregas en cualquier estación del metro.
Pierna, Romerítos, Bacalao de soya y de col.
Además delicioso ponche por $70 el litro!
Manejamos menús personales que incluye por solo $280: Cena y recalentado.
También tenemos órdenes por kilo de:
Romerítos en $170 kilo y tortas de plátano nopales
Bacalao de soya en $200
Bacalao de col en $230
Ensalada de manzana con crema vegetal y nuez $80.
Tofu mechado en $350 charola para unas 5 personas.
Hay varios tamaños de
Lomo de tapioca y de Gluten desde un kilo $270, 2 kilos $370 y de 3 kilos en $450.
Todos vienen rellenos y con salsa agridulce, de tamarindo o guajillo
Fruit cake en $330
Cotizaciones y pedidos 5534049858.
Primer tiempo:
· Papas con gravy de cebolla: $90/l.
· Crema de champiñones: $90/l.
· Ensalada caprese con mozzarella de la casa hecha a base de almendras: $100/l.
Segundo tiempo:
1. Sopa "French Onion" con gruyère de la casa hecho a base de almendras: $200/l.
2. Spaghetti al pesto con parmesano de la casa hecho a base de nuez de la India: $200/l.
3. Fettuccini Alfredo hecho con mezcla de quesos caseros: $200/l.
Tercer tiempo:
1. Romeritos con mole acompañado de papas cambray y tortitas de plátano macho: $190/l.
2. Setas a la vizcaína: $190/l.
3. Fondue hecha con mezcla de quesos caseros: $200/l. Incluye una baguette.
Postre:
1. Ensalada de manzana con leche condensada casera, arándanos y mix de nueces: $200/l.
2. Caja de trufas de chocolate y dátil: $200/30u.
3. Cheesecake crudivegano de nuez de la India coronado con crumble de manzanas: $550/u, 23 cm de diámetro, rinde 15 rebanadas.
Menú individual: $200.
Ponche de frutas tradicional: $90/l.
Galletas de jengibre con forma de hombrecillo: $140/docena, $75/media docena.
Baguette extra: $20.
Además, puedes encargar cualquier pastel o chocolate de nuestra tienda para poner el broche de oro en tu mesa.
Todos nuestros platillos son libres de ingredientes de origen animal, con materia prima fresca, local y de calidad. La mayoría es también libre de gluten, de soya y de azúcar refinada.
Nochebuena
Levantamos pedido hasta el 22 de diciembre.
Entrega: 24 de diciembre de 10h00 a 17h00 cerca de metro Etiopía.
Año Nuevo:
Levantamos pedido hasta el 29 de diciembre.
Entrega: 31 de diciembre de 10h00 a 17h00 cerca de metro Etiopía.
Bacalao de col a la vizcaina, romeritos con papa y Mike, Noturkey, ponche y muchísimo más.
NUESTRO MENU NAVIDEÑO ES:
-PIERNITA DE TAPIOCA CON SEITÁN (ELIGE RELLENO Y SALSA) 1K $235 2K $450 PZA
-SETAS A LA VIZCAINA $ 200 LITRO
-ROMERITOS CON MOLE $190 LITRO
-CHILE EN NOGADA $160 VEGGIE $180 VEGAN
-PASTEL CRUDIVEGANO DE NUEZ DE LA INDIA $550
-PASTEL VEGANO DE CHOCOLATE $350
CENA DE NAVIDAD Y AÑO NUEVO 2016
VEGETARIANA Y VEGAN
PEDIDOS PARA NAVIDAD HASTA EL 22 DE DICIEMBRE Y AÑO NUEVO 29 DE DICIEMBRE
PASTAS $250 x kilo
Espagueti a la boloñesa vegan
Lasaña rellena de queso con espinacas Vegetariana
Canelones rellenos de queso Vegetariano
Espagueti en salsa de champiñones Vegan
PLATILLOS 250 x kilo ( 8 porciones )
Croquetas de manzana o de pera con dip de crema opción vegan
Croquetas de champiñón en salsa roja Vegan
Croquetas de elote dip de papaya vegan
Romeritos con mole con croquetas de camarón de zanahoria vegan
Bacalao de soya vegan
NUESTRAS PIERNAS Y PECHUGAS RELLENAS VEGAN
$300 x kilo (a base de semillas, soya y condimentos)
tú eliges la salsa
Pierna rellena de frutos rojos
Pierna rellena de arándanos con nuez
Pierna rellena tocino,ciruela,queso y aceitunas
Pierna rellena de tocino,manzana y zanahoria
Pechuga rellena de tocino, nuez,pasas y almendras
Pechuga rellena peras y arándanos
Pechuga rellena jalapeño , aceitunas y queso
NUESTROS POSTRES VEGAN
Tapioca
Gelatina navideña de agar
Ponche de frutos rojos
Fruit cake de almendras
Ensalada de manzana noche buena
TUXPAN 24 CASI ESQ. BAJA CALIFORNIA
COL. ROMA SUR TEL 44443360
SPAGUETTI POMODORO CON ALBAHACA FRESCA Y CHAMPIÑONES DEL HUERTO, CHAROLA DE 8 A DIEZ PORCIONES $350
LAMINITAS DE PASTA RELLENAS DE BOLOGNESA, QUESITO VEGANO, BERENJENAS ASADAS AL PESTO Y PORQUE NO, MAS QUESITO VEGANO, TODA ESTA SABROSURA BAÑADA EN NUESTRA SALSA POMODORO, CHAROLA PARA 8 A DIEZ PORCIONES $500
PASTEL HOJALDRE RELLENO DE SALCHICHA Y PAPITAS HORNEADAS CON ENELDO EN LA MAS SABROSA SALSA ARRABIATA, DORADO POR FUERA Y SUAVE POR DENTRO, UNA RECETA DE LA CASA QUE TE MEGA RECOMENDAMOS PROBAR, TAMBIÉN ESTA CHAROLA ES PARA 8 A DIEZ PORCIONES $500
TRADICIONAL ROMERITO EN MOLE, CON SUS PAPITAS Y TORTITAS DE AVENA Y ALGA NORI QUE LE DARAN ESE SABOR QUE NUNCA PENSASTE VOLVER A PROBAR ($500 CHAROLA DE 8 A DIEZ PORCIONES)
PASTEL DE TRUFA DE CHOCOLATE, ESPONJOSO PAN DE CHOCOLATE REMOJADITO EN CREMA DE WHISKY HECHA EN CASA, RELLENO DE NUEZ ARÁNDANOS Y CREMA DE CHOCOLATE, CUBIERTO CON MAS CHOCOLATE Y CHOCOLATE POR TODOS LADOS ($400 EN DIEZ REBANADAS)
Y LA ESTRELLA DE LA NAVIDAD, STRUDEL DE MANZANA, MERMELADA DE MANZANA HECHA EN CASA DE LA MANERA MÁS ARTESANAL CON TROZOS DE FRUTA, NUEZ, Y CANELA, SOLO TE PODEMOS DECIR QUE ÑOM!!!! ($600)
Es diciembre listos para las fiestas se preparan guisos sobre pedido de: bacalao 300 kg romeritos 250 kg ensalada de manzana 150 kg panque navidad 300 haz tu pedido paga la mitad y el resto a la entrega.
*Disponibles a partir del Martes 20 al Viernes 30 de Diciembre*.
Para saber todos los detalles y ordenar, escríbanos a: [email protected]
* Lomo de seitan adobado, relleno de semillas, frutos secos y verduras, rodeado de una salsa de ciruela. (6-8 personas) $350
*Pastel de no-carne (relleno de verduras y cubierta de papa). (4-6 personas) $120
*Romeritos con mole acompañado de tortitas de plátano y nopales. (6-8 personas) $150
*Coliflor al horno, bañado en salsa tipo Búfalo. $80
*Fusilli al pesto. (6-8 personas) $85
*Crema de zanahoria. (8-10 personas) $85
[Los pedidos se hacen por teléfono, inbox o directo en Platón Vegano. Para la realización del platillo se pide el 50% del costo del platillo, mismo que se entrega en el puesto de Platón Vegano ¿por qué? Las entregas se harán en Platón Vegano el 24 o 31 de diciembre, algunos platillos necesitan una recomendación especial, además es para que los que solicitan conozcan el lugar de entrega y no haya confusiones.]
Recetas veganas para Navidad, muchas opciones para todos los gustos.
Ideas para el menú de Navidad y Año Nuevo por Cocina Vegan Fácil. 4 menús diferentes, cuatro tiempos, deliciosos y libres de productos de origen animal.
Descubre los descuentos y promociones que puedes encontrar para el Buen Fin 2016 Todo para veganos y vegetarianos, Ciudad de México, Monterrey, Tijuana, Guadalajara, Cancún… #Buenfin2016 #veganos #vegetarianos
1 de Noviembre Día Mundial del Veganismo
Directorio vegano y vegetariano de México Tiendas veganas, Restaurantes, comida a domicilio, cursos de cocina, foodtruck, bazares, hoteles, todo lo que puedas necesitar.
